Vitamina D o colecalciferol

Es una vitamina esencial para la absorción de calcio y fósforo, lo que ayuda a mantener los niveles sanguíneos de estos minerales.
Esta vitamina se obtiene por acción de la luz solar sobre la piel y a partir de la dieta.
Su deficiencia da lugar al “raquitismo” en niños y “osteomalacia” en adultos.
Sus principales fuentes dietéticas son: los productos lácteos (leche, queso, mantequilla, crema de leche) pescados grasos, huevos.