Sgún la Organización Mundial de la Salud, de los diez factores riesgo que más perjudican
a la salud de la población, seis están directamente relacionados con la alimentación y
causan el 40% de los fallecimientos mundiales que se registran cada año
(hipercolesterolemia, alcohol, hipertensión, deficiencia de hierro y sobrepeso y obesidad).
a la salud de la población, seis están directamente relacionados con la alimentación y
causan el 40% de los fallecimientos mundiales que se registran cada año
(hipercolesterolemia, alcohol, hipertensión, deficiencia de hierro y sobrepeso y obesidad).
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