Es el aumento excesivo de la grasa corporal.
Es una enfermedad
crónica de origen multifactorial que constituye uno de los grandes
desafíos de la Medicina moderna ya que crece día a día en nuestra sociedad.
Una forma sencilla de determinar el
estado Nutricional de una persona es midiendo el IMC ( Indice de Masa Corporal)
que relaciona el peso con la estatura.
IMC = Peso (Kg)/ Talla (m)².
Hablamos de obesidad cuando los el IMC es igual o superior a 30.
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