Bajar de Peso un Reto Posible

Todo esfuerzo tiene su recompensa y bajar de peso va mucho más allá de un tema puramente estético, con una dieta bien elaborada tu salud podrá mejorar de forma clara, y eso no tiene precio, porque sin lugar a dudas "La salud" es un aspecto primordial para todos.

En Vitamina Consultoría Nutricional en Vecindario te ayudaremos a verte y sentirte mucho mejor, y verás que bajar de peso es más simple de lo que parece.

Nutricionistas en Vecindario Vitamina Consultoría   

Fichas Técnicas para Servicios de Alimentación

En la actualidad son muy pocos los servicios de alimentación que no cuentan con fichas técnicas nutricionales que especifiquen los macronutrientes y micronutrientes más relevantes que contienen las preparaciones que sirven.
La ficha técnica no solo permite conocer el aporte energético de la preparación (cuantas calorías contiene) sino que además nos brinda información detallada sobre los nutrientes en general, HC, Prot, Lip, tipo de ácidos grasos ( AGS, AGS, AGP), vitaminas, minerales y lo que es de extrema necesidad,  información sobre ¡¡los 14 alergenos!!!
En Vitamina Consultoría Nutricional son pioneros en Canarias en la elaboración de Menús para colectividades y también en la elaboración de Fichas Técnicas para Colectividades.

Felices Fiestas

Estimados Pacientes, Clientes, Familiares y Amigos:

                      Reciban nuestros mejores deseos en estas Fiestas, y un Muy Feliz Año 2019!!!

Si quieres cuidarte en verano...

Te damos algunas sencillas pautas para cuidarte este verano!!!.

Pero si quieres ponerte realmente en forma ten en cuenta que este es un momento perfecto porque por norma general se tiene un poquito más de tiempo. En Vitamina Consultoría te ayudaremos, consulta a Tu Nutricionista en Vecindario. Llámanos al 928779758

En Verano bien Hidratado

Porque se acerca el Verano pensamos que sería bueno ver algunas pautas para estar bien hidratado y evitarnos sustos, principalmente en grupos de riesgo: lactantes, niños y mayores.

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Nutricionista en Vecindario

Porque tu salud es cuestión de peso en Vitamina Consultoría Nutricional te ayudamos a conseguir ese peso en el que te sentirás y verás mucho mejor.

Somos Nutricionistas y estamos en Vecindario. Cita Previa al 928779758

Te ayudaremos en el control de peso, bajo peso, trastornos digestivos, nutrición y deporte, nutrición infantil, alergias e intolerancias.

Aceite de Coco y algunas de sus propiedades

Aceite de coco y enfermedades neurodegenerativas

En las enfermedades neurodegenerativas como es el Alzheimer, según la Doctora Newportse, en su libro Alzheimers-Disease-There-Story-Ketones la insulina impide a las células del cerebro aceptar glucosa, su principal combustible, y sin ella, las células mueren.

Una característica de éstas enfermedades es que se ve comprometida la función mitocondrial. De éste modo, destaca la influencia del aceite de coco como fuente de energía alternativa para las neuronas y por lo tanto, compensa la disfunción mitocondrial.

Las cetonas, las cuales las células aceptan con facilidad, se producen en el hígado después de comer triglicéridos de cadena media, los cuales se encuentran en el aceite de coco. Éstas cetonas, cruzan la barrera del cerebro para ser utilizadas como fuente de energía y frenar la muerte neuronal.

El aceite de coco tiene la capacidad de mejorar las condiciones neurodegenerativas, de “rescatar” las neuronas ya afectadas, impide cambios en las neuronas, incrementa el tamaño mitocondrial y la circularidad. Ésto supone grandes beneficios en la función de las mitocondrias en personas con enfermedades neurodegenerativas como son el Alzheimer, Parkinson, ALS (enfermedad de Lou Gehrig), epilepsia, demencia senil e incluso en la esquizofrenia o autismo.

Las mejoras incluyen mejor interacción social, mayor reconocimiento de los seres queridos, mejoras en la conversación y en el habla, vuelta a las actividades, mejor apetito, mejora en el sueño y más energía.

Por Judith Rodríguez

Felicitaciones

Felicitaciones a nuestros pacientes: Carmen, Teresa, Louise y Cristina que han alcanzado su #PESO
#saludable y ahora comienzan una nueva etapa de mantenimiento de Peso.
En Vitamina Consultoría Nutricional Vecindario Vuestros éxitos nos reconfortan!